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YUI

Author:YUI
美味しいものが大好きな25歳。

名古屋を中心に、関西・関東と全国グルメ旅をしています♪
特にパン&ベーグルが大好き☆

お店の情報等はアップ時のものになりますので、変更されてる場合がありますので参考までに。

パンが好きな方、美味しいもの好きな方など、どんな方でもお気軽にコメント下さい☆
またおススメのお店や新しいお店などの情報などありましたら、コメントにて教えて頂けると嬉しいです♪

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Kepo bagels☆ケポベーグルズ

レポし忘れたもう1軒のお店!!

何度か行っているので、外観写真を撮らずアップし忘れてしまいました




これまた有名なベーグル屋さん♪
『Kepo bagels(ケポベーグルズ)』さんへ行ってきました





もちろんしっかりと予約して購入☆↓↓
IMG_4754_convert_20101114055724.jpg
≪HONEY WHOLE WHEAT(はちみつ全粒粉)≫
こちらはNYタイプのベーグル

IMG_4755_convert_20101114055846.jpg
モチッムニッとすごい弾力のある生地
噛み応えがあって好きな食感♪


IMG_4681_convert_20101114043624.jpg
≪かぼちゃ≫
こちらは和ベーグル♪

IMG_4682_convert_20101114044012.jpg
NYベーグル↑とは違いもっちりとした食感
生地の味わいもすごく良い
かぼちゃの風味はほんのりかな☆







NYベーグルも和ベーグルも全然食感が違うけど、どちらも好きなタイプ♪
NYベーグルのフレーバーがもっと増えると嬉しいなぁ☆





次のレポは東京2日目、とうとう最後のお店!!
関東レポ長かったな~
最後は美味しいスイーツで締めです
また後々♪





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Kepo bagels(ケポベーグルズ)
東京都世田谷区上北沢3-17-8
03-6424-4859
営業時間 9:00~18:00
定休日 火曜、水曜(祝日の場合は営業)



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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

ARTISAN BOULANGER CUPIDO☆アルチザン・ブーランジェ・クピド!

次の目的地へ向かう途中、近かったのでずっと気になってたパン屋さんへ寄ることに♪



『ARTISAN BOULANGER CUPIDO(アルチザン・ブーランジェ・クピド!)』さんへ行ってきました

IMG_3927_convert_20100927120047.jpg





着いたのは午後3時くらいだったかな??
もうほとんどってくらい売り切れ
IMG_3924_convert_20100927115835.jpg


急遽だったので予約もしてなく
残ってるパンがどれも美味しそうだから余計に残念~。
IMG_3923_convert_20100927115722.jpg





それでもバゲットなど2点購入出来ました♪↓↓
IMG_3940_convert_20100927121807.jpg
≪バゲット・アラシェンヌ≫
断面写真撮り忘れ
ガリッとハードな皮!!
そして旨みたっぷりな生地
ムチッと食感も良くって、もうすごく美味しかった~♪


IMG_3941_convert_20100927121926.jpg
≪カンパーニュ≫
見るからに美味しそうな気泡
しっとりむっちり
噛み締める度にジワっと旨みが♪
皮もパリッとしてて美味しかった~☆








CUPIDOさんのHPを見ると、食べてみたいパンがいっぱい~!!
2個だけだったけどすごく美味しかったから、また絶対行きたいなぁ☆
次は予約してリベンジしなくちゃ♪




この後東京旅行、最後のお店へ☆





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ARTISAN BOULANGER CUPIDO(アルチザン・ブーランジェ・クピド!)
東京都世田谷区奥沢3-45-2 1F
03-5499-1839
営業時間 10:00~19:00
定休日 不定休


テーマ : パン
ジャンル : グルメ

ブランジュリー☆パリの空の下

アルティザン・テラさんの次は同じ世田谷区。


コジータさんの記事を見て絶対行こう!と決めていたお店。



『ブランジュリー パリの空の下』さんへ行ってきました
IMG_2734_convert_20100815182815.jpg
黄色い派手目な外観♪



オープン時間直後に行ったので、まだ焼きあがってないパンも。
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サンドの種類も豊富☆
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美味しそうなタルトもありました♪
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パンの種類は少なかったですが、狙いだったクロワッサン↓があったので問題なし
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≪クロワッサン≫

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周りはサクッとパリパリ♪
中はジューシーでモチモチ!!
すごく個性のあるクロワッサン。
私にはちょっとバターリッチ過ぎたかな☆


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≪フリュイ≫
ずっしりと重く、平ぺったい変わった形。

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スライスすると中には色鮮やかなドライフルーツ♪
皮はカリッと厚く、中はギュッと詰まった生地でしっかりとした噛み応え。
香ばしい香りの生地に甘いドライフルーツが良い相性


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≪カンパーニュ≫
スライスが売っていたので購入。
食べる前から香ばしい香り♪
しっとりしていて歯切れの良い生地。
粉の旨みがしっかりと出てて美味しかったです☆






バゲットやタルトが美味しいようなので、また機会があったら行ってみたいなぁ☆


まだまだ?東京レポ続きます♪






ブランジュリー パリの空の下
東京都世田谷区上馬5-40-13
03-3795-0096
営業時間 11:00~19:00(売切れ次第終了)
定休日 日曜・月曜・火曜(お店のブログで確認したほうがいいです)



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