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YUI

Author:YUI
美味しいものが大好きな25歳。

名古屋を中心に、関西・関東と全国グルメ旅をしています♪
特にパン&ベーグルが大好き☆

お店の情報等はアップ時のものになりますので、変更されてる場合がありますので参考までに。

パンが好きな方、美味しいもの好きな方など、どんな方でもお気軽にコメント下さい☆
またおススメのお店や新しいお店などの情報などありましたら、コメントにて教えて頂けると嬉しいです♪

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上賀茂神社手づくり市☆ベーグル&パン編

またまた県外へ♪

この日は京都


毎月第4日曜日に行なわれている、『上賀茂神社手づくり市』へ行ってきました

IMG_4213_convert_20101023202823.jpg




沢山のお店で購入したので、2回に分けてアップします
まずは「ベーグル&パン編」☆



到着してまず真っ先に向かったのは、Radio Bagel(レディオベーグル)さん
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まだ種類豊富に並んでいましたが、もうすでに売り切れたフレーバーもあったようです!!
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まだ1軒目だったので、グッと控えて2個だけ購入☆↓↓
IMG_4311_convert_20101024125154.jpg
≪雑穀ベーグル(全粒粉生地)≫

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しっかりと目の詰まった、ギュッとした生地でハードな噛み応え♪
香ばしい香りで美味しかったです☆


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≪豆乳ベーグル≫

IMG_4332_convert_20101024145555.jpg
良いヒキ、弾力で強い噛み応え♪
噛み締めると、豆乳のほんのりとした甘みが





お次は京都市左京区にあるパン屋さん、ちせさんへ
IMG_4221_convert_20101023203844.jpg

行ってみたいなぁと思っていたお店だったので、発見した時は嬉しかった~♪
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大好きなチョコのパンを購入☆↓↓
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≪しろちょこら≫ 160円

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ソフトで優しい甘さのチョコ生地♪
中のホワイトチョコが甘めで良いバランス☆

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≪パンクッキー≫ 200円
「粗めに砕いたパンを混ぜ込んだクッキー」とのこと。
カリッカリな食感♪
しっかりと甘さもあって美味しかったです☆





初めて聞く、HOMI BAGELさんと言うお店
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店舗はないようで、イベント出店や通販をしているようです☆

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見つけた時には列が出来ていて、売り切れのフレーバーも多々。
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列に並び、結構ギリギリで購入できました☆
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≪チョコベーグル≫ 180円
とても大きめなサイズ♪

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オーブンでしっかり焼くと皮がパリッと
甘さは控えめで、しっとりもっちりした生地☆
中にはまたチョコが入っていて、生地と合わさるとちょうど良い甘さ♪


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≪グラハムベーグル≫ 160円

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もっちりしっとりとしてて、とても独特な食感♪
歯にくっ付くようなもっちり感
味は素朴でほんのりとした甘みのベーグルでした☆






まだまだ沢山のお店に♪
後々アップします☆




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