☆パン工房「Ｍｕｒａｋａｍｉ」☆

昨日レポした『ピク・ニケ』さんの後に向かったのは、同じ一宮にある
『パン工房　ＭｕｒａKａｍｉ』さん


前夜に一宮のパン屋さんを調べていたら、あるブログを発見
それがパン工房「Ｍｕｒａｋａｍｉ」さんでした
（→パン工房　MuraKamiさんのブログ）


パンの写真はとてもおいしそうで、丁寧な作りが伝わってきて
それもなんだかこだわりがありそう。（・・・なんとなくそんな気がしたんです♪）
よし！！ここに決定☆



ピクニケさんから車で１０分くらいだったかな？？


お店の外観は町のパン屋さん♪という感じ☆

お隣ではお店の方のおじいちゃんが、たばこと駄菓子を売っているようです。



そして中に入ると・・・・

えっめっちゃくちゃおいしそぉ


いろんな方のブログを見ても行かれてる方が少なかったので、正直そこまで期待はしてなかったんです
だからこのおいしそうなキラキラしたパン達を見たら、一気にテンション上がっちゃいました
目移りしちゃって選べそうにもなく、お店の方におススメなどを聞きチョイス♪





≪クロワッサン≫
子供に軽く潰され・・・・
本当はもっとふんわりしてて、とてもキレイでした


皮はハラハラ、サクッとして軽い生地。
そしてと〜っても良いバターの香り
中はしっとりでおいしかったです♪




≪くるみレーズン≫


レーズンとくるみはよくある組み合わせですが、やっぱりおいしい！！
薄めの皮で中はしっとりした生地
説明書きに「じゃが芋」と書いてあった気がするのですが、生地に練り込まれてたのかな？
気にしずに食べてたのでわからなかったぁ




≪黒米パン　小≫
こちらの黒米はお店の方のお父さんが作っているとのこと


とても柔らかくてふんわりした生地。
表現がしづらいのですがプチッ？とした黒米が練り込まれてます。
なんだか優しい味で生地に旨みがある！！
これは黒米の旨みかな？？





≪シェフの気まぐれパン　金時豆≫
こちらもお店の方のお父さんが作った大麦若葉が練りこまれた生地☆
ソフトでとてもしっとり


中にはほんのり甘い金時豆が
何だかねっとり感があるなぁと思ったら求肥？が入っているよう
これとっても気に入りましたぁ
気まぐれじゃなくて毎日作って〜！！



店内は狭めなのですが、結構種類は豊富♪


クロワッサン生地の惣菜系が何種類かありました☆
とっても気になる〜！！
買い過ぎだぁと思い今回は諦めましたが次は絶対買います




デニッシュもおいしそうでしたぁ☆


フランスパン生地もお店おススメのようです♪




想像以上にステキなお店で、ブログを発見できて良かった〜
私好みのお店でした♪
私が行った日はオープンしてちょうど半年だったみたいで、黒米をもらっちゃいました
今度炊かなきゃ♪
オープンしてまだ半年のようなので、これからまだまだ楽しみだなぁ
ゼヒゼヒ！！またおじゃましたいと思います




パン工房「Ｍｕｒａｋａｍｉ」
愛知県一宮市小赤見郷浦1




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