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☆パン工房☆小麦屋 ☆
天白にある『パン工房 小麦屋』さんに行ってきました
もちろん初です♪
実はこの日はもう１軒ハシゴ
後日レポしますが、昭和区にある『小麦っ娘』さん
・・・・そうです
「小麦」繋がりです
ちょっとふざけて小麦巡りにしよぉ！！と・・・・苦笑。
なんだか独特な外観☆
行った時間が早すぎたのもあると思いますが、私が行った時は種類少なめ
でも狙いだったコレ↓はありましたぁ
≪コルネ屋 あずき≫
クリームは直前に詰めてくれます♪
クリームは他の方のレポなどを見ると５種と書かれていますが、何種あったか忘れちゃいましたぁ
覚えているのがマロンがあったということ
あずきかマロンかで迷ってそれしか見てませんでした
そして選んだのはあずき☆
サクッというより、ザクザクとした生地！！
こんなザクザクした生地のコルネは初めて☆
中のあずきクリームは甘さ控えめ♪
あずきの風味がもう少し強いと良かったなぁ☆
≪じゃがいもとバジルのクロワッサン≫
ヨーグルト酵母で作られているとのこと☆
バターの良い風味のする、サクッとしたクロワッサン生地♪
中にはじゃが芋にベーコン☆
そしてバジルかな？・・が良い味のアクセントになっていました！！
ランチにぴったりでした
≪ほうれん草のキッシュ≫
ふんわり卵にほうれん草、ベーコンが包まれたキッシュ♪
生地はとても薄くあまり存在感がなかったかな！？
≪カンパーニュ フリュイ≫
こちらはレーズン酵母☆
硬めの噛み応えのある皮で中はしっとり
レーズンたっぷりで、オレンジかな？柑橘系のピールも入っていました♪
ワインが飲みたくなるパンでした
コルネは初めての食感でとってもおいしかったです
マロンは今の季節だけかな！？
ゼヒ食べてみたいなぁ
惣菜系がおいしかったので、またランチ時におじゃましたいと思います
パン工房 小麦屋
名古屋市天白区植田1丁目1506番地
052-802-6660
営業時間 AM9:00〜PM7:00
定休日 火曜日
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