☆パン工房☆小麦屋 ☆

天白にある『パン工房 小麦屋』さんに行ってきましたふるーつ☆Cultivation・キラキラ星
もちろん初です♪


実はこの日はもう1軒ハシゴ
後日レポしますが、昭和区にある『小麦っ娘』さん

・・・・そうです「小麦」繋がりです
ちょっとふざけて小麦巡りにしよぉ!!と・・・・苦笑。



なんだか独特な外観☆
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行った時間が早すぎたのもあると思いますが、私が行った時は種類少なめ
でも狙いだったコレ↓はありましたぁ
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≪コルネ屋 あずき≫
クリームは直前に詰めてくれます♪
クリームは他の方のレポなどを見ると5種と書かれていますが、何種あったか忘れちゃいましたぁ
覚えているのがマロンがあったということ
あずきかマロンかで迷ってそれしか見てませんでした
そして選んだのはあずき☆


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サクッというより、ザクザクとした生地!!
こんなザクザクした生地のコルネは初めて☆
中のあずきクリームは甘さ控えめ♪
あずきの風味がもう少し強いと良かったなぁ☆




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≪じゃがいもとバジルのクロワッサン≫
ヨーグルト酵母で作られているとのこと☆

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バターの良い風味のする、サクッとしたクロワッサン生地♪
中にはじゃが芋にベーコン☆
そしてバジルかな?・・が良い味のアクセントになっていました!!
ランチにぴったりでした




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≪ほうれん草のキッシュ≫
ふんわり卵にほうれん草、ベーコンが包まれたキッシュ♪
生地はとても薄くあまり存在感がなかったかな!?




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≪カンパーニュ フリュイ≫
こちらはレーズン酵母☆

硬めの噛み応えのある皮で中はしっとりBrilliant
レーズンたっぷりで、オレンジかな?柑橘系のピールも入っていました♪
ワインが飲みたくなるパンでした




コルネは初めての食感でとってもおいしかったですうふ
マロンは今の季節だけかな!?
ゼヒ食べてみたいなぁ
惣菜系がおいしかったので、またランチ時におじゃましたいと思います




パン工房 小麦屋
名古屋市天白区植田1丁目1506番地
052-802-6660
営業時間 AM9:00〜PM7:00
定休日   火曜日




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