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YUI

Author:YUI
美味しいものが大好きな25歳。

名古屋を中心に、関西・関東と全国グルメ旅をしています♪
特にパン&ベーグルが大好き☆

お店の情報等はアップ時のものになりますので、変更されてる場合がありますので参考までに。

パンが好きな方、美味しいもの好きな方など、どんな方でもお気軽にコメント下さい☆
またおススメのお店や新しいお店などの情報などありましたら、コメントにて教えて頂けると嬉しいです♪

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Four de h☆フール・ドゥ・アッシュ

大阪ツアー♪

チャビさんパンデュースさん、とお次の3軒目はこちらです!!

『Four de h(フール・ドゥ・アッシュ)』さん

IMG_0230_convert_20100212072401.jpg
前回はボジョレーパンの時期に行ったので、2ヶ月ぶりくらいかな??

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パンの品揃えは前回と全然違って
また衝動買いしそうに!!笑。

IMG_0229_convert_20100212072302.jpg




頑張って気持ちを抑え、「アッシュにしては」控えめに購入
IMG_0231_convert_20100212072447.jpg
≪クロワッサン・スペショー≫
前回すごく美味しくって、今回もリピ買いです!!

IMG_0232_convert_20100212072615.jpg
周りのサクッと感に中のしっとり感。
これは病みつきになる~!!
これからもずっとリピ買いだなぁ♪


IMG_0291_convert_20100212202404.jpg
≪宇治≫
キレイな緑色♪

IMG_0292_convert_20100212202458.jpg
しっとりと良い食感。
ほろ苦い抹茶に、ホワイトチョコの甘さが良いバランス


IMG_0293_convert_20100212202549.jpg
≪パン・ド・セーグル・ノア≫
ライ麦生地に、なんと!!40%のクルミが!!

す・・すごい量。
IMG_0294_convert_20100212202701.jpg
これだけクルミが入ってるのに、生地の存在がしっかりとある
生地はしっとりネッチリと旨みを感じれて。
もうめちゃウマです。


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≪'10 重さの中のロム≫
黒糖入りのライ麦パンで、ムチ~~~っと噛み応えのある生地。
中にはラムレーズンとクルミが♪


気になってた焼き菓子もついつい購入♪
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≪ブルドネージュ≫

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こういう焼き菓子大好きなんです~!!

食べてみると、なんと中はココア生地
IMG_0347_convert_20100212205809.jpg
サクサクとたまらない食感♪
周りはたっぷりの粉糖でコーティング。
スイーツらしいしっかりとした甘さが良かったなぁ☆






アッシュさんのパンは本当にすごい!!
他には絶対にないパンばかり


種類も豊富だし、何度でも通い詰めたい~!!
って大阪だよね

次大阪へ行けるのはいつかなぁ♪





Four de h(フール・ドゥ・アッシュ)
大阪府大阪市中央区本町2-6-5
06-6243-1330
営業時間 [火~金]11:00~18:00 [土]10:00~17:00
定休日 月曜・日曜・祝日



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